10.9.2009 | 16:27
"Ásakanirnar eru SÍÐUR EN SVO orðum auknar"!!!!!!!
Samkvæmt heimildum, sem ég hef frá manni sem starfaði hjá einni af stærri kjötvinnslum höfuðborgarsvæðisins, eru orð Þórarins Jónssonar síður en svo of hörð. Þessi maður sagði mér það að um það bil 40% af því nautahakki sem maður kaupir út úr búð eigi EKKERT sameiginlegt með nautakjöti. Í nautahakkið er blandað 12-16% af vatni, slatti (dash) af kartöflumjöli (kallað kartöflutrefjar), svínafita (sem er oftast tekin af svínahryggjum áður en þeir eru skornir í kótelettur), soja ef mikið magn er sett af því verður "hakkið" frekar ljóst en því er reddað með því að blanda í það litarefnum en þau eru dýr svo oftar er notað BLÓÐ ef það er til annars verður að nota litarefni. Það er náttúrulega hægt að EFNAGREINA þetta og þá er eina vitið að taka þetta af handahófi úr verslun frekar en að kjötvinnslurnar sendi sjálfar í efnagreiningu, það er til eitthvað sem heitir Neytendasamtök líka.
Alvarlegar ásakanir á hendur kjötiðnaði og verslun | |
Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt |
Flokkur: Stjórnmál og samfélag | Facebook
« Síðasta færsla | Næsta færsla »
Bloggvinir
- annabjorghjartardottir
- arnarthorjonsson
- skagstrendingur
- formula
- reykur
- flinston
- asthildurcesil
- bjarnijonsson
- bjarnimax
- westurfari
- bjornaxelsson
- bokin
- dagsol
- contact
- einarbb
- einarvill
- einarorneinars
- finnur
- fritzmar
- georg
- gislim3779
- gudbjornj
- gutti
- elnino
- manix
- zumann
- gmaria
- noldrarinn
- tilveran-i-esb
- gthg
- gunnsithor
- gunnlauguri
- gustafskulason
- godurdrengur
- halldorjonsson
- hallurhallsson
- hbj
- hallibjarna
- heimssyn
- diva73
- helgatho
- helgigunnars
- hordurhalldorsson
- ingagm
- ingolfursigurdsson
- thjodfylking
- astromix
- fun
- jensgud
- ezuz
- joiragnars
- johannvegas
- jaj
- fiski
- jonerr
- bassinn
- jonsnae
- jonvalurjensson
- thjodarskutan
- juliusvalsson
- ksh
- kolbrunerin
- kristinn-karl
- stinajohanns
- keh
- kristjan9
- lifsrettur
- magnuss
- magnusthor
- marinogn
- mal214
- njallhardarson
- odinnth
- solir
- olafurjonsson
- os
- oskareliasoskarsson
- pallvil
- frisk
- ragnar73
- rosaadalsteinsdottir
- hughrif
- fullveldi
- seinars
- nafar
- holmarinn
- sigurdurig
- siggiflug
- siggith
- sigurjonth
- summi
- stormsker
- timannatakn
- tibsen
- valdimarjohannesson
- skolli
- valur-arnarson
Nýjustu færslur
- ÞAÐ VÆRI KANNSKI EKKI SVO VITLAUST AÐ ATHUGA HVERSU HÁIR STÝR...
- GLEÐILEGT SUMAR........
- VERÐBÓLGAN LÆKKAR EN VEXTIR HÆKKA????????
- FINNST FÓLKI VIRKILEGA AÐ ÞESSI MANNESKJA EIGI EITTHVAÐ ERIND...
- ER EKKI KOMINN TÍMI TIL ÞESS AÐ HÆTTA ÞESSU SKOÐANAKANNANAKJA...
- ÁTTA TIL TÓLF ÁRA MARTRÖÐ FYRIR ÞJÓÐINA TELUR HÚN HÆFILEGAN T...
- ER NIÐURLÆGINGARTÍMABIL HAMILTONS ÞAR MEÐ AÐ HEFJAST???????
- GETUR VERIÐ AÐ EITTHVAÐ SÉ TIL Í ÞEIM ORÐRÓMI AÐ EINHVER "PÓK...
- OG HVERJAR ERU SVO "AÐGERÐIR" DÓMSMÁLARÁÐHERRA.........
- ÞARNA SÝNA VG RÁÐHERRARNIR SÍN RÉTTU OG SÖNNU ANDLIT........
- "GULLFISKAMINNIÐ" LÆTUR AÐ SÉR KVEÐA...........
- GOTT EF RÉTT REYNIST EN ÞAÐ HEFUR SÝNT SIG AÐ ÞAÐ ÞARF AÐ TAK...
Færsluflokkar
- Bloggar
- Bækur
- Dægurmál
- Enski boltinn
- Evrópumál
- Ferðalög
- Fjármál
- Fjölmiðlar
- Formúla 1
- Heilbrigðismál
- Heimspeki
- Íþróttir
- Kjaramál
- Kvikmyndir
- Lífstíll
- Löggæsla
- Mannréttindi
- Matur og drykkur
- Menning og listir
- Menntun og skóli
- Pepsi-deildin
- Samgöngur
- Sjónvarp
- Spaugilegt
- Spil og leikir
- Stjórnmál og samfélag
- Sveitarstjórnarkosningar
- Tónlist
- Trúmál
- Trúmál og siðferði
- Tölvur og tækni
- Umhverfismál
- Utanríkismál/alþjóðamál
- Vefurinn
- Viðskipti og fjármál
- Vinir og fjölskylda
- Vísindi og fræði
Eldri færslur
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (26.4.): 23
- Sl. sólarhring: 305
- Sl. viku: 1985
- Frá upphafi: 1772589
Annað
- Innlit í dag: 12
- Innlit sl. viku: 1143
- Gestir í dag: 12
- IP-tölur í dag: 12
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Athugasemdir
Veit einnig að þetta er staðreynd/Kveðja Halli gamli
Haraldur Haraldsson, 10.9.2009 kl. 17:29
Það er líka svo, að þegar fituinnihald kjötsins er mikið, þá vill það verða nokkuð ljóst. En eini staðurinn þar sem ég kaupi nautahakk þessa dagana er Melabúðin. Vann þar um skeið og ávallt fengum við ágætt (stundum svolítið feitt) nautahakkefni frá Hellu eða Viðbót sem kjötmeistarinn hakkaði sjálfur í borðið. Hann blandaði engu saman við það (þegar ég sá til!). Vona að svo sé enn!
Baldur (IP-tala skráð) 11.9.2009 kl. 04:01
Það er víða svínaríið, segi ekki meira.
Ásthildur Cesil Þórðardóttir, 11.9.2009 kl. 09:16
Bæta við athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.